Rosemary and green peppercorn pork fillet

Rosemary and green peppercorn pork fillet

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 5u. 15min

12 portions

Ingrediënten

pork fillets (approx. 400 g each)
2
garlic cloves
2
olive oil
40 g
honey
20 g
sea salt
1 tsp
dried rosemary
3 tsp
green peppercorns
1 tsp
dried bay leaf
2
allspice berries
2
light soy sauce
5 g
Worcestershire sauce
5 g
water
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 234.6 mg

Eiwitten 15.5 g

Calorieën 447.4 kJ / 106.5 kcal

Vetten 4.2 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 1.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Retro prawn cocktail

20 Min

Baked chicken pizzaiola with Thermomix® Cutter (TM6)

55 Min

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

40 Min

Beef cheeks with vanilla carrot purée and thyme glazed carrots

7 Std. 25 Min

Ancho chilli bean bowl

1 Std.

Mini gluten free vanilla bundts with lemon glaze

35 Min

Harlequin custard (TM6)

15 Min

Red capsicum and paprika hollandaise sauce

15 Min

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 Min

Chicken and roasted red capsicum sauce with rice

4 Std.

Meatballs in a sticky plum sauce

1 Std. 25 Min

Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)

40 Min