Cedar-wrapped pork with rosemary

Cedar-wrapped pork with rosemary

4.8 5 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

water for soaking
fresh rosemary leaves only from 1-2 sprigs, 4 sprigs set aside
6 sprigs
lemon zest, no white pith
2 - 3 pieces
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
garlic clove
1
anchovy fillet
45 g
ground black pepper
¼ tsp
Dijon mustard
1 tsp
apple cider vinegar
1 tbsp
lemon juice
2 tsp
extra virgin olive oil
2 tsp
pork fillets (approx. 420 g each), cut into halves
2
prosciutto
8 slices

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1327 mg

Eiwitten 62.4 g

Calorieën 1530.8 kJ / 364.5 kcal

Vetten 12.3 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 3.7 g

Koolhydraten 0.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Barbecue 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Mixed tomato and labne salad

24u. 20min

Pork in green pepper and cognac sauce

50min

Funky Roasted Veggies

45min

Camembert with cranberries and almonds

30min

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1u.

Parmesan baskets with goat's cheese mousse

1u. 15min

Flank steak with horseradish cream sauce

4u. 20min

Soufflé omelette with hot smoked salmon

25min

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

1u.

Chorizo and prawns a la Sidra

25min

Almond crusted salmon with asparagus fettuccine

45min

Beetroot, pear and blue cheese salad

1u. 10min