Quinoasalat mit Gemüse und Kräutern

Quinoasalat mit Gemüse und Kräutern

4.4 249 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 35min
4 Portionen

Ingrediënten

  • Wasser
    400 g
  • Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
    1
  • Quinoa
    150 g
  • Cherrytomaten halbiert
    100 g
  • Mais, aus der Dose abgetropft
    100 g
  • Gurke in Würfeln (1 cm)
    100 g
  • Paprikaschote rot, in Würfeln (1 cm)
    1
  • Avocado in Würfeln (1 cm)
    ½ Stück
  • gemischte Kräuter, frisch (Koriander, Kerbel, Petersile)
    3 EL
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    50 g
  • natives Olivenöl extra
    50 g
  • Agavensirup
    1 TL
  • Paprikapulver, edelsüß
    1 EL
  • Kurkuma, gemahlen
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    4 Prisen

Voeding per 1 Portionen

Calorieën 360 kcal / 1507 kJ
Eiwitten 7 g
Vetten 20 g
Koolhydraten 35 g
Vezels 6.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...