Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Möhren, in Stücken
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 50 g Tomatenmark
- 150 g Sojahack, fein (z.B. von Alnatura)
- 2 Dosen stückige Tomaten (à 400 g)
- 2 TL Salz
- ¼ TL Chili, gemahlen
- 1000 g Zucchini, in dünnen Streifen (ähnlich wie Bandnudeln, siehe Tipp)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1104 kJ / 264 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 11.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Chili con Soja
45min
Soja-Bolognese
40min
Bohnen-Burger (vegan)
1 godz. 20 min
Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa
1h 10 min
Chili sin Carne
1h
Sesam-Blumenkohl-Tofu mit Paprikasauce
45min
Blumenkohl-Spinat-Lasagne
1 Std. 45 Min
Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 20min
Paprika mit Tofu-Reis-Füllung und Tomatensauce
1 Std. 45 Min
Tofu-Bolognese
40min
Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)
50min
Bohnen-Quinoalaibchen mit Guacamole
1h