Soja-Bolognese mit Zucchini-Nudeln

Soja-Bolognese mit Zucchini-Nudeln

4.5 184 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 50min

4 Portionen

Ingrediënten

Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehe
1
Möhren in Stücken
100 g
Staudensellerie in Stücken
100 g
Olivenöl
20 g
Tomatenmark
50 g
Sojahack fein (z.B. von Alnatura)
150 g
stückige Tomaten (à 400 g)
2 Dosen
Salz
2 TL
Chili, gemahlen
¼ TL
Zucchini in dünnen Streifen (ähnlich wie Bandnudeln, siehe Tipp)
1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 20 g

Calorieën 1104 kJ / 264 kcal

Vetten 6 g

Vezels 11.9 g

Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Low Carb 63 recepten
Duitsland

Low Carb 63 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Bohnen-Burger (vegan)

1u. 20min

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1u. 10min

Low Carb Pizza mit Zucchini und Pilzen

2u.

Würzige Muffins mit Gurkendip (vegan)

50min

Spinat-Tomaten-Quiche

1u. 45min

Paprika mit Tofu-Reis-Füllung und Tomatensauce

1u. 45min

Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce

50min

Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)

45min

Soja-Bolognese

40min

Chili sin Carne

1u.

Blumenkohl-Spinat-Lasagne

1u. 45min

Chili con Soja

45min