Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Masala Kaddu (Kürbis Curry)

Masala Kaddu (Kürbis Curry)
3.9 210 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Olivenöl
    30 g
  • rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)
    2
  • Schwarzkümmel-Samen
    ½ TL
  • Zwiebeln geviertelt
    300 g
  • Kürbisfleisch gewürfelt (1 cm)
    450 g
  • Kurkuma, gemahlen
    ½ TL
  • Chilipulver nach Geschmack
    ¼ - ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Naturjoghurt (optioneel) zum Servieren
    4 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 2 g
Calorieën 492 kJ / 118 kcal
Vetten 8 g
Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Die Aromen Indiens 72 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Hirse-Linsen-Salat mit Minze

4.6(224)

30min

Graupenrisotto mediterran

3.8(425)

50min

Gemüsecurry mit Kurkuma-Reis

3.9(176)

40min

Zucchinibowl mit Tofu

3.8(464)

40min

Kürbis-Parmigiana

4.5(375)

2u.

Rote Bete Tikki

3.6(67)

1u.

Dinkel-Risotto mit Kerbel und Räucherkäse

3.9(29)

35min

Gemüse-Tofu-Pastetchen mit Koriander-Joghurt-Sauce

4.2(40)

1u. 10min

Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa

4.2(165)

40min

Spinat-Tomaten-Quiche

4.4(214)

1u. 45min

Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen

4.4(181)

1u.

Orientalischer Linseneintopf

4.5(575)

35min