Apparaten en accessoires
Masala Kaddu (Kürbis Curry)
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Olivenöl30 g
-
rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)2
-
Schwarzkümmel-Samen½ TL
-
Zwiebeln geviertelt300 g
-
Kürbisfleisch gewürfelt (1 cm)450 g
-
Kurkuma, gemahlen½ TL
-
Chilipulver nach Geschmack¼ - ½ TL
-
Salz½ TL
-
Naturjoghurt (optioneel) zum Servieren4 TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
2 g
Calorieën
492 kJ /
118 kcal
Vetten
8 g
Koolhydraten
9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Die Aromen Indiens
72 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Kürbis-Korma
1h
Kichererbsen-Curry mit Brokkolireis
10h
Karibisches Curry
45min
Süßkartoffel-Spinat-Curry mit Blumenkohlreis
40min
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30min
Gemüse Biryani
50min
Chana Masala
45min
Linsen-Curry-Eintopf
35min
Kichererbsencurry
45min
Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry
30min
Dal
1h 50min
Auberginen-Linsen-Curry
30min