Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Masala Kaddu (Kürbis Curry)

Masala Kaddu (Kürbis Curry)
3.9 208 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Olivenöl
    30 g
  • rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)
    2
  • Schwarzkümmel-Samen
    ½ TL
  • Zwiebeln geviertelt
    300 g
  • Kürbisfleisch gewürfelt (1 cm)
    450 g
  • Kurkuma, gemahlen
    ½ TL
  • Chilipulver nach Geschmack
    ¼ - ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Naturjoghurt (optioneel) zum Servieren
    4 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 2 g
Calorieën 492 kJ / 118 kcal
Vetten 8 g
Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Die Aromen Indiens 72 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Süßkartoffel-Rhabarber-Curry

3.7(30)

30min

Kichererbsen-Curry mit Brokkolireis

4.1(146)

10u.

Süßkartoffel-Spinat-Curry mit Blumenkohlreis

3.7(2.5K)

40min

Chana Masala

4.0(828)

45min

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

3.3(44)

30min

Kokosnuss Dhal

4.3(1.4K)

25min

Dal

4.1(150)

1u. 50min

Palak Paneer

4.5(891)

45min

Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry

4.1(1.5K)

30min

Kürbis-Korma

4.4(826)

1u.

Karibisches Curry

4.0(415)

45min

Auberginen-Linsen-Curry

4.0(2.1K)

30min