Apparaten en accessoires
Masala Kaddu (Kürbis Curry)
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Olivenöl30 g
-
rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)2
-
Schwarzkümmel-Samen½ TL
-
Zwiebeln geviertelt300 g
-
Kürbisfleisch gewürfelt (1 cm)450 g
-
Kurkuma, gemahlen½ TL
-
Chilipulver nach Geschmack¼ - ½ TL
-
Salz½ TL
-
Naturjoghurt (optioneel) zum Servieren4 TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
2 g
Calorieën
492 kJ /
118 kcal
Vetten
8 g
Koolhydraten
9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Die Aromen Indiens
72 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Chana Masala
45min
Karibisches Curry
45min
Kichererbsen und Tomaten Rogan Josh
25min
Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry
30min
Gemüsecurry mit Kurkuma-Reis
40min
Kokosnuss Dhal
25min
Kürbis-Korma
1u.
Süßkartoffel-Spinat-Curry mit Blumenkohlreis
40min
Kichererbsen-Curry mit Brokkolireis
10u.
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30min
Auberginen-Linsen-Curry
30min
Linsen-Spinat-Curry
40min