Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, in Ringen
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- 100 g Zwiebeln, halbiert
-
30
g Ghee
of 30 g Öl - 2 TL Curry (z.B. Anapurna von Ingo Holland - altes Gewürzamt)
- 300 g Möhren, dünn, in Scheiben (1 cm)
- 80 g Cashewkerne, ungeröstet
- 1 Dose Pizzatomaten (400 g)
- 300 g Wasser
- 9 Prisen Salz
- 400 g Blumenkohl, in Röschen (3 cm)
- 300 g grüne Bohnen, TK, in Stücken
- 300 g Feta (aus Schafsmilch)
- 12 - 15 Stängel Koriander, abgezupft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2217 kJ / 529 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 36 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Karibisches Curry
45min
Gemüsecurry mit Kurkuma-Reis
40min
Curry von Wurzelgemüsen
1h
Chili sin Carne
25h 20 min
Grünes Gemüsecurry
50min
Linsen-Spinat-Curry
40min
Chana Masala
45min
Linsencurry mit Kürbis
1 Std. 15 Min
Gemüse-Korma
50min
Orientalischer Linseneintopf
35min
Thailändisches Spargelcurry
1h
Dhal
40min