Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 1000 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 ½ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1000 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend, in mundgerechten Stücken
- 150 g Beluga Linsen, getrocknet
- 100 g Öl
- 60 g Kräuteressig
- 2 TL Estragonsenf
- ¼ TL Zucker
- 1 Bund Frühlingszwiebeln, in Ringen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1591 kJ / 380 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 18 g
- Vezels
- 8.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Linsensalat
45 Min
Linsensalat mit Tomaten und Feta
45 Min
Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas
1 Std.
Warmer Salat mit roten Bohnen
13h
Hirse-Linsen-Salat mit Minze
30 Min
Grüner Quinoasalat, lauwarm
35 Min
Feldsalat mit Linsen
2 Std. 15 Min
Gemüse-Taboulé
1 Std. 45 Min
Risonisalat mit Cannellini-Bohnen
45 Min
Linsensalat mit getrockneten Tomaten
40 Min
Linsotto mit Speck und Pilzen
50 Min
Winterlicher Quinoasalat
40 Min