Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 grüne Chilischote, frisch, in Stücken
- 10 Stängel Koriander, abgezupft
- 250 g Tofu, fest, in Würfeln (1 cm)
- 3 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 30 g Weißweinessig
- 80 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 2 Orangen, Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 6 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- 200 g rote Linsen
- 2 TL Curry
- 750 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 200 g Kokosmilch
- 1 Prise Zucker
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2313 kJ / 554 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 33 g
Alternatieve recepten
Dhal
40 dk
Tarka Dal
9 Std. 5 Min
Palak Paneer
45min
Bohnen-Kartoffel-Curry
40 dk
Dal Makhani
9 Std. 30 Min
Chana Masala
45min
Linsensuppe mit Aprikosen und Granatapfel
35min
Indisches Gemüsecurry
1sa
Marokkanische Kichererbsensuppe
55 Min
Paneer Makhani
1sa
Ingwer-Linsensuppe mit Kokosmilch
40 dk
Dal Tadka
30 Min