Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g Wasser
- 500 g Auberginen, in Stücken (3 cm)
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Öl
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 319 kJ / 76 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarka Dal
9u. 5min
Kashmiri Reis
30 min
Baingan Raita (Auberginen Raita)
15 Min
Nadan Mutta (Eier Curry)
50 min
Parathas mit Blumenkohl gefüllt
45 min
Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)
50 min
Chana Masala
45 min
Auberginenpüree
30 min
Koriander Chutney
5min
Möhren-Halwa
40 min
Dhokla
30 min
Pudla mit Spinat und Paneer
1h