Feldsalat mit Linsen

Feldsalat mit Linsen

4.7 41 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 15min
4 Portionen

Ingrediënten

Linsen und Marinade
  • Schalotten halbiert
    2
  • Knoblauchzehe
    1
  • Petersilienwurzel in Stücken (3 cm)
    250 g
  • Olivenöl
    50 g
  • Berglinsen, getrocknet
    150 g
  • Lorbeerblatt, frisch
    1
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Salz
    1 ½ TL
  • Wasser
    750 g
  • Essig
    50 g
  • Senf
    35 g
  • Pfeffer
    6 Prisen
Chorizo und Feldsalat
  • Feldsalat
    150 g
  • Olivenöl
    1 EL
  • Chorizo pikant, gepellt, in Scheiben (5 mm)
    225 g

Voeding per 1 Portion

Calorieën 695 kcal / 2910 kJ
Eiwitten 54 g
Vetten 42 g
Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...