Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g Grünkohl, ohne Stiele und harte Blattadern, in groben Stücken
- 1 TL Salz
- 1 Apfel, entkernt, geviertelt (ca. 180 g)
- 1 Möhre, in Stücken (ca. 60 g)
- 1 rote Paprika, in Stücken (ca. 150 g)
- 30 g Olivenöl
- 50 g Zitronensaft
- 40 g Tahin
- 1 TL Honig
- 1 Msp. Pfeffer
- 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 834 kJ / 199 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Wirsing-Birnen-Salat
25min
Rote-Bete-Salat mit Äpfeln und Nüssen
10min
Fenchel-Apfel-Salat
10min
Fenchel-Orangen-Salat
10min
Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal
1h 50 min
Rotkohl-Birnen-Salat mit Walnüssen
10min
Spitzkohlsalat mit Röstzwiebeln
20 Min
Spitzkohl-Radieschen-Apfel-Slaw
30min
Rotkohlsalat mit Feigen und Gorgonzola
10min
Topinambur und Rote Bete in Ingwersud
1h 30min
Grünkohl-Apfel-Salat
40min
Rote-Bete-Kichererbsen-Salat
15 Min