Reuben's Stew

Reuben's Stew

3.8 16 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 5min

4 portions

Ingrediënten

tomatoes halved
340 g
cauliflower florets cut in pieces
140 g
red peppers deseeded and quartered
170 g
cooked beetroot pickled
15 g
120 g beetroot, raw
olive oil
2 Tbsp
vegetable stock paste, homemade
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
cider vinegar (optioneel) if using raw beetroot
2 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 505 kJ / 121 kcal

Vetten 8.3 g

Koolhydraten 8.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Raw 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup

35min

Duck Pâté and Caramelised Apple on Toasted Baguette (TM5)

Geen beoordelingen

Balsamic Spelt Salad

20min

Paella with kidney beans

55min

Cauliflower "Couscous" Salad

10min

Cauliflower and Black Bean Balls

1u. 10min

Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip

50min

Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew

45min

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

30min

Detoxifying Thai Soup

25min

White Bean Salad

5min

Vegetable and Almond Soup

45min