Carrot and Peanut Bake

Carrot and Peanut Bake

3.7 9 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 55min

6 portions

Ingrediënten

bread torn in pieces
150 g
peanuts, roasted, unsalted
200 g
carrots cut in pieces
500 g
onions quartered
150 g
tinned chopped tomatoes
100 g
soya milk
100 g
olive oil plus extra for greasing
30 g
large eggs
2
fine sea salt
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 15 g

Calorieën 1536 kJ / 367 kcal

Vetten 24 g

Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Modern Vegetarian 60 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25min

Amaranth and Chickpea Patties

1u. 30min

Cauliflower and Black Bean Balls

1u. 10min

Chickpea Gratin

1u.

Vegetable Stroganoff

30min

Lentil Burgers with Beetroot Rolls and Vegan Mayonnaise

4u. 20min

Pearl Barley and White Bean Stew

1u.

Stuffed Butternut Squash with Feta

1u. 50min

Carrot, Pumpkin and Chard Pie

1u. 20min

Indian Vegetable Curry

50min

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

2u.

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

1u. 10min