Veggie 'Burritos'

Veggie 'Burritos'

3.8 9 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

6 portions

Ingrediënten

cooked chickpeas (drained weight)
240 g
olive oil
30 g
garlic clove
1
lemon juice
2 Tbsp
tahini
1 ½ Tbsp
fine sea salt
½ tsp
boiling water
water
ice cubes
iceberg lettuce leaves, large
6
carrots peeled, cut in pieces (4 cm)
135 g
red peppers deseeded, cut in pieces (5 cm)
150 g
coriander leaf
12 sprigs
cress
6 Tbsp
chia seeds
6 tsp
pineapple (optioneel) cubed (1 cm)
60 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5.3 g

Calorieën 686 kJ / 165 kcal

Vetten 10 g

Koolhydraten 10.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Super Salads 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Tempeh Bolognaise

30min

Vegan Chickpea and Almond Sandwich Filling

15min

Vegetable Stroganoff

30min

Vegan Burger

5u.

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

30min

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

1u.

Quinoa Broth

35min

Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce

50min

Vegan Paella with Smoked Tofu

25min

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

2u. 15min

Mushroom Bolognese with Courgette Noodles

50min

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

1u. 10min