Veggie 'Burritos'

Veggie 'Burritos'

3.8 9 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

6 portions

Ingrediënten

cooked chickpeas (drained weight)
240 g
olive oil
30 g
garlic clove
1
lemon juice
2 Tbsp
tahini
1 ½ Tbsp
fine sea salt
½ tsp
boiling water
water
ice cubes
iceberg lettuce leaves, large
6
carrots peeled, cut in pieces (4 cm)
135 g
red peppers deseeded, cut in pieces (5 cm)
150 g
coriander leaf
12 sprigs
cress
6 Tbsp
chia seeds
6 tsp
pineapple (optioneel) cubed (1 cm)
60 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5.3 g

Calorieën 686 kJ / 165 kcal

Vetten 10 g

Koolhydraten 10.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Super Salads 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Dill Stuffed Peppers

5min

Lentil Moussaka

2u. 20min

Cauliflower and Black Bean Balls

1u. 10min

Vegetable Stroganoff

30min

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

1u. 10min

Nut Balls with Tomato Sauce

50min

Potatoes Stuffed with Soya Mince, Spinach and Pine Nuts

1u. 20min

Mexican Quinoa Stuffed Aubergine

1u.

Vegan Paella with Smoked Tofu

25min

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25min

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

30min

Seitan Chilli

25min