Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Lablabi (Tunisian chickpea soup)
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 25min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • eggs
    4
  • extra virgin olive oil to grease
  • coriander seeds
    ½ tsp
  • caraway seeds
    ½ tsp
  • ground black pepper
    4 pinches
  • dried bay leaf
    ½ tsp
  • dried mint
    ½ tsp
  • garlic cloves
    3
  • canned chickpeas (400 g), drained
    1 can
  • sea salt
    ½ tsp
  • water
    600 g
  • day old bread cut into pieces
    4 slices
  • harissa paste to taste
    1 tbsp
  • canned tuna, in brine broken into pieces
    80 g
  • pitted black olive (optioneel)
    20
  • salted capers (optioneel) drained
    4 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 784.9 mg
Eiwitten 22.6 g
Calorieën 1488.7 kJ / 355.8 kcal
Vetten 9.9 g
Vezels 8.3 g
Verzadigd vet 2.4 g
Koolhydraten 44.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of home: Arab flavours & traditions 25 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Pea and lettuce soup with scallops

4.4(18)

45min

Beef and coconut soup

4.4(68)

30min

Lemon rasam

4.3(13)

40min

Cucumber soup

4.2(27)

25min

Salmorejo

4.1(15)

2u. 10min

Hearty seven vegetable soup

4.1(139)

30min

Steamed coconut and prawn soup

4.2(52)

30min

Creamy scallop soup with chorizo

4.2(22)

30min

Sourdough soup (White borscht)

4.5(11)

96u. 30min

Sauerkraut soup

4.5(72)

50min

Chorba freekeh

Geen beoordelingen

Versatile smooth soup

4.5(23)

45min

 Alles tonen
Alles tonen