Salmorejo

Salmorejo

4.5 12 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 10min

6 portions

Ingrediënten

extra virgin olive oil (see Tips)
150 g
hard-boiled eggs (see Tips)
4
Serrano ham cut into pieces (2 cm - see Tips)
100 g
garlic cloves to taste
1 - 2
ripe tomatoes cut into quarters
1000 g
sea salt
1 tsp
day old bread roughly torn
150 g
sherry vinegar to taste
30 - 50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 454 mg

Eiwitten 13.5 g

Calorieën 1727.3 kJ / 411.3 kcal

Vetten 32.2 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 16.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A few ingredients 20 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Pisco Sour

Pisco Sour

10min

Party popcorn

Party popcorn

1u.

Salmorejo

Salmorejo

30min

Vegetarian Tacos

Vegetarian Tacos

Geen beoordelingen

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

1u. 50min

Beetroot and goat cheese ice cream with crackers

Beetroot and goat cheese ice cream with crackers

15u.

Chocolate Fondue

Chocolate Fondue

15min

Taramasalata

Taramasalata

15min

Veal stew (Blanquette de veau)

Veal stew (Blanquette de veau)

1u. 5min

Gazpacho

Gazpacho

1u. 15min

Salmorejo

Salmorejo

10min

Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream

Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream

7u. 10min