Salmorejo

Salmorejo

4.5 13 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 10min

6 portions

Ingrediënten

extra virgin olive oil (see Tips)
150 g
hard-boiled eggs (see Tips)
4
Serrano ham cut into pieces (2 cm - see Tips)
100 g
garlic cloves to taste
1 - 2
ripe tomatoes cut into quarters
1000 g
sea salt
1 tsp
day old bread roughly torn
150 g
sherry vinegar to taste
30 - 50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 454 mg

Eiwitten 13.5 g

Calorieën 1727.3 kJ / 411.3 kcal

Vetten 32.2 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 16.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A few ingredients 20 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Tempura vegetables

30min

Gazpacho

1u. 15min

Green goodness soup

10min

Pancit Palabok (rice noodles with chicken ragout and shrimp)

1u. 20min

Poppy seed strudel with crumble topping

3u. 15min

Gazpacho

1u. 15min

Veal in tuna sauce

13u.

Natillas

1u.

Salmorejo

10min

Gazpacho

1u. 15min

Salmorejo

30min

Scallops with pea purée

25min