Apparaten en accessoires
Salmorejo
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 10min
6 portions
Ingrediënten
-
extra virgin olive oil (see Tips)150 g
-
hard-boiled eggs (see Tips)4
-
Serrano ham cut into pieces (2 cm - see Tips)100 g
-
garlic cloves to taste1 - 2
-
ripe tomatoes cut into quarters1000 g
-
sea salt1 tsp
-
day old bread roughly torn150 g
-
sherry vinegar to taste30 - 50 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
454 mg
Eiwitten
13.5 g
Calorieën
1727.3 kJ /
411.3 kcal
Vetten
32.2 g
Vezels
3 g
Verzadigd vet
6 g
Koolhydraten
16.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
A few ingredients
20 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland