Queso fresco

Queso fresco

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

290 g

Ingrediënten

full cream milk
2000 g
rennet tablet
½
citric acid
1 tsp
filtered water
4 tbsp
non-iodised salt to taste
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 290 g

Natrium 1847.9 mg

Eiwitten 68.5 g

Calorieën 5718.1 kJ / 1231.9 kcal

Vetten 68.2 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 43.8 g

Koolhydraten 121.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Focus on Cheese 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Polenta

25min

Spiralized Candied Yams

1u.

Arroz con leche (Rice Pudding)

3u.

Beurre noisette emulsion (L'Atelier Gourmet Food)

20min

Natillas

1u.

Panna cotta

6u. 15min

Marinated feta cheese

170u.

Horchata

24u. 10min

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

15min

Savoury semolina

15min

Spaetzle

35min

Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

3u.