Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g dried wakame leaves
- 1 piece kombu (12 x 12 cm)
- water, to soak
- 1000 g water
- 20 g sake
- 20 g mirin
- 20 g bonito flakes
- 100 g shiro (white) miso paste
- 300 g silken tofu, cut into cubes (1-2 cm)
- 2 spring onions/green onions, finely sliced, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 512 kJ / 122.4 kcal
- Eiwitten
- 9.7 g
- Koolhydraten
- 9.3 g
- Vetten
- 4.9 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 2.2 g
- Natrium
- 982.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Agedashi tofu
30 min
Barbecue Hollandaise
20min
Tofu stew
30 min
Pear and Blue Cheese Salad with Hazelnuts
Geen beoordelingen
Steamed Papaya Milk
50min
Seafood rice
1 godz. 15 min
Steamed Tofu
30 min
Potato Peratal
40min
Savory Oatmeal with Sautéed Mushrooms
45 min
Hot and sour soup
55min
Black Rice Risotto with Mixed Seafood
50min
Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)
40min