Homemade miso soup

Homemade miso soup

4.5 12 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 55min

4 portions

Ingrediënten

dried wakame leaves
10 g
kombu (12 x 12 cm)
1 piece
water to soak
water
1000 g
sake
20 g
mirin
20 g
bonito flakes
20 g
shiro (white) miso paste
100 g
silken tofu cut into cubes (1-2 cm)
300 g
spring onions/green onions finely sliced, to garnish
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 982.1 mg

Eiwitten 9.7 g

Calorieën 512 kJ / 122.4 kcal

Vetten 4.9 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 9.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of Japan 22 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Arrozcaldo

25min

Hainanese Chicken Rice

4u. 5min

KL Hokkien Noodles

35min

Quick Gochujang (Korean chilli paste)

10min

Jiu Hu Char (Fried Yam Bean with Shredded Cuttlefish)

35min

Balado Eggplant

50min

Agedashi tofu

30min

Stir Fried Romaine Lettuce with Prawns

Geen beoordelingen

Miso Soup

40min

Hand Ripped Cabbage

20min

Kimchi Tofu Soup

35min

Calamansi Juice

5min