Homemade miso soup

Homemade miso soup

4.8 9 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 55min

4 portions

Ingrediënten

dried wakame leaves
10 g
kombu (12 x 12 cm)
1 piece
water to soak
water
1000 g
sake
20 g
mirin
20 g
bonito flakes
20 g
shiro (white) miso paste
100 g
silken tofu cut into cubes (1-2 cm)
300 g
spring onions/green onions finely sliced, to garnish
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 982.1 mg

Eiwitten 9.7 g

Calorieën 512 kJ / 122.4 kcal

Vetten 4.9 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 9.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of Japan 22 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Couscous with Lamb and Vegetables

Couscous with Lamb and Vegetables

Geen beoordelingen

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

30min

Spiralized sweet potato curry rosti

Spiralized sweet potato curry rosti

30min

Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

45min

Chicken mole and avocado papaya salsa

Chicken mole and avocado papaya salsa

25u.

Dashi - Japanese stock

Dashi - Japanese stock

45min

Cacao and buckwheat crêpes, orange and rhubarb (Diabetes)

Cacao and buckwheat crêpes, orange and rhubarb (Diabetes)

40min

Hand Ripped Cabbage

Hand Ripped Cabbage

20min

Miso Soup

Miso Soup

40min

Homemade Soy Milk

Homemade Soy Milk

30min

Mee Siam Kuah

Mee Siam Kuah

1u. 5min

Singapore Curry Chicken Noodles

Singapore Curry Chicken Noodles

1u.