Homemade miso soup

Homemade miso soup

4.5 12 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 55min

4 portions

Ingrediënten

dried wakame leaves
10 g
kombu (12 x 12 cm)
1 piece
water to soak
water
1000 g
sake
20 g
mirin
20 g
bonito flakes
20 g
shiro (white) miso paste
100 g
silken tofu cut into cubes (1-2 cm)
300 g
spring onions/green onions finely sliced, to garnish
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 982.1 mg

Eiwitten 9.7 g

Calorieën 512 kJ / 122.4 kcal

Vetten 4.9 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 9.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of Japan 22 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Thai Style Squid Salad

Ninguna valoración

Rice Wine Fish Fillet

Ninguna valoración

Mapo tofu

30min

Rice Wine Chicken

Ninguna valoración

Turmeric and Ginger-Infused Chicken Broth

2h 30min

Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)

1h

Japanese ramen noodle soup

1h 50min

Thai Green Curry and Lemongrass Rice

1h 15min

Braised Dongpo Pork

Ninguna valoración

Miso Soup

40min

Salmon Miso Soup

30min

Hainanese chicken and rice

1h 50min