Homemade miso soup

Homemade miso soup

4.8 9 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 55min

4 portions

Ingrediënten

dried wakame leaves
10 g
kombu (12 x 12 cm)
1 piece
water to soak
water
1000 g
sake
20 g
mirin
20 g
bonito flakes
20 g
shiro (white) miso paste
100 g
silken tofu cut into cubes (1-2 cm)
300 g
spring onions/green onions finely sliced, to garnish
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 982.1 mg

Eiwitten 9.7 g

Calorieën 512 kJ / 122.4 kcal

Vetten 4.9 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 9.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of Japan 22 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55 Min

Miso Soup

Miso Soup

40 Min

Overnight Oats with Matcha Yogurt

Overnight Oats with Matcha Yogurt

8 Std.

Spicy Zucchini Noodles

Spicy Zucchini Noodles

10 Min

Japanese ramen noodles

Japanese ramen noodles

1 Std.

Acar Timun (Cucumber Acar)

Acar Timun (Cucumber Acar)

30 Min

Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

24 Std. 40 Min

Neapolitan pizza

Neapolitan pizza

1 Std. 30 Min

Gado gado

Gado gado

1 Std.

Steamed Bak Choy, Chicken And Tomato Egg Drop Soup

Steamed Bak Choy, Chicken And Tomato Egg Drop Soup

30 Min

Demo Recipe 3 - Stir Fried French Beans

Demo Recipe 3 - Stir Fried French Beans

15 Min

Gluten free bread rolls

Gluten free bread rolls

2 Std. 30 Min