Fresh coconut chutney

Fresh coconut chutney

3.2 6 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 10min
8 portions

Ingrediënten

  • fresh coconut flesh (see Tips)
    115 g
  • chickpea (besan) flour
    50 g
  • raw unsalted peanuts
    50 g
  • fresh long green chillies trimmed and cut into halves
    3
  • garlic paste (see Tips)
    ½ tsp
  • fresh coriander stalks and leaves
    5 sprigs
  • salt
    ½ tsp
  • ghee (see Tips)
    1 tbsp
  • black mustard seeds
    ½ tsp
  • cumin seeds
    1 tsp
  • fresh curry leaves
    15

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 8 portions

Natrium 1171.7 mg
Eiwitten 30.29 g
Calorieën 4263 kJ / 1015 kcal
Vetten 80.81 g
Vezels 27.77 g
Verzadigd vet 48.6 g
Koolhydraten 37.01 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...