Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Curry Shepherd's Pie
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 45min
8 portions
Ingrediënten
Lamb Curry
-
500 g boneless lamb leg, cut in cubes (1 cm x 1 cm)minced lamb500 g
-
meat curry powder40 g
-
fresh red chillies rinsed, deseeded5
-
dried chillies soaked to soften5 - 10
-
fresh lemongrass white part only3 stalks
-
curry leaves2 sprigs
-
shallots80 g
-
garlic cloves10 g
-
fresh galangal (lengkuas)30 g
-
shrimp paste (belacan)10 g
-
ground coriander1 tbsp
-
water50 g
-
oil40 g
-
kaffir lime leaves5 - 6
-
coconut milk100 g
-
tomato ketchup50 g
-
chilli sauce50 g
-
brown sugar20 g
-
salt adjust to taste1 tsp
-
chicken stock powder2 tsp
Potato Topping
-
water800 g
-
potatoes cut in pieces (2 cm), peeled700 - 800 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper1 tsp
-
milk50 g
-
unsalted butter50 g
-
parsley for garnish5 sprigs
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portions
Natrium
592 mg
Eiwitten
20 g
Calorieën
1645 kJ /
393 kcal
Vetten
23 g
Vezels
6 g
Verzadigd vet
11 g
Koolhydraten
29 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Christmas Together
12 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)
35min
Tom Yam Mee Hoon
30min
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
1u. 20min
Whole fish curry
45min
Thai Green Curry Chicken
30min
Curry Chicken
1u.
Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)
15min
Ayam kapitan (chicken curry)
45min
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30min
Malabar Prawn Curry
1u. 25min
Nyonya Chicken Rendang
45min
Thai Steamed Fish With Lime
30min