Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 180 g beef chuck, cut in cubes, partially frozen
- 150 g white rice flour
- 30 g cornflour (starch)
- 20 g plain flour
- 1 egg
- 200 g first draw coconut milk (thick)
- 1800 g water
- 1 ½ tsp salt
- 100 g shallots
- 20 g garlic cloves
- 40 g cooking oil
- 1 tbsp curry powder
- 10 g dried shrimp
- ½ tsp ground black pepper
- 1 fresh red chilli, cut in cubes
- 25 g fried shallots (see tips)
- 10 stalks sweet leaf (sayur manis), leaves only
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1453 kJ / 347 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 17 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 649 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Fast and Easy Stir Fried Mee Hoon (200 g)
20 min
Fruit Cake
4 Std. 10 Min
Nasi Kerabu (Blue Pea Rice)
1 godz. 20 min
Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)
1 godz. 30 min
Chicken Paste Cakes
50 min.
Steamed Pepper Chicken
1h 45min
Ais Kepal Gula Melaka (Shaved Ice with Palm Sugar Syrup)
20 min
One Pot Chicken Rice
50 min.
Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)
15 min
Quick Steamed Buns (Mantao)
1h
Potato Gratin
1 godz. 30 min
Garlic, Olive Oil and Chilli Spaghetti
30 dk