Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Chorba freekeh
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • onion cut in half
    1
  • garlic clove
    1
  • tomatoes cut in half
    2
  • olive oil
    20 g
  • Dutch carrot cut into pieces
    1
  • zucchini cut into pieces
    80 g
  • fresh coriander leaves only
    10 g
  • sea salt
    2 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • paprika
    1 tsp
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • tomato paste
    20 g
  • boneless lamb shoulder or neck, cut into pieces
    200 g
  • canned chickpeas
    100 g
  • water
    900 g
  • freekeh
    80 g
  • fresh coriander or flat-leaf parsley, leaves only
    10 g
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1058.5 mg
Eiwitten 15.1 g
Calorieën 1453.1 kJ / 347.3 kcal
Vetten 17.9 g
Vezels 9.2 g
Verzadigd vet 5.5 g
Koolhydraten 35.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of home: Arab flavours & traditions 25 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Pea and lettuce soup with scallops

4.4(18)

45min

Beef and coconut soup

4.4(68)

30min

Lemon rasam

4.3(13)

40min

Cucumber soup

4.2(27)

25min

Salmorejo

4.1(15)

2u. 10min

Hearty seven vegetable soup

4.1(139)

30min

Steamed coconut and prawn soup

4.2(52)

30min

Creamy scallop soup with chorizo

4.2(22)

30min

Sourdough soup (White borscht)

4.5(11)

96u. 30min

Sauerkraut soup

4.5(72)

50min

Lablabi (Tunisian chickpea soup)

Geen beoordelingen

Versatile smooth soup

4.5(23)

45min

 Alles tonen
Alles tonen