Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Okra and Beef Stew (Bamia)

Okra and Beef Stew (Bamia)
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • okra stem ends removed
    750 g
  • white vinegar
    3 Tbsp
  • garlic cloves
    4
  • onions quartered
    200 g
  • olive oil
    60 g
  • fresh coriander (optioneel) leaves only
    10 sprigs
  • beef meat pieces, sinew free cut in pieces (3 cm)
    300 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • tomato purée
    70 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 700.6 mg
Eiwitten 23.1 g
Calorieën 1536.7 kJ / 367.3 kcal
Vetten 19.5 g
Vezels 10.8 g
Verzadigd vet 3.6 g
Koolhydraten 30.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of the Middle East 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

4.2(81)

6 Std. 30 Min

Chicken Chia Burgers

4.4(107)

1 Std. 10 Min

Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice

4.7(72)

1 Std. 10 Min

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

4.8(261)

1 Std. 5 Min

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

4.3(187)

1 Std. 10 Min

Pork Chops with Orange

4.3(34)

2 Std. 25 Min

Quick Lamb Dhansak

4.3(40)

45 Min

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

4.4(65)

40 Min

Greek Chicken with Orzo and Feta

4.7(181)

2 Std.

Moroccan Chicken and Couscous

4.3(230)

45 Min

Orzo pasta with chicken and pesto

4.5(107)

30 Min

Chicken Étouffée

4.3(362)

45 Min

 Alles tonen
Alles tonen