Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Okra and Beef Stew (Bamia)

Okra and Beef Stew (Bamia)
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • okra stem ends removed
    750 g
  • white vinegar
    3 Tbsp
  • garlic cloves
    4
  • onions quartered
    200 g
  • olive oil
    60 g
  • fresh coriander (optioneel) leaves only
    10 sprigs
  • beef meat pieces, sinew free cut in pieces (3 cm)
    300 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • tomato purée
    70 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 700.6 mg
Eiwitten 23.1 g
Calorieën 1536.7 kJ / 367.3 kcal
Vetten 19.5 g
Vezels 10.8 g
Verzadigd vet 3.6 g
Koolhydraten 30.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of the Middle East 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

4.6(35)

2u.

Scotch Broth

4.7(261)

1u.

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

4.1(23)

2u. 20min

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

4.7(382)

3u. 20min

Chicken with creamy vegetable sauce

4.5(42)

50min

Chicken in Creamy Mushroom Sauce with Wild Rice

4.3(16)

1u. 30min

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

4.2(122)

1u. 30min

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

4.4(193)

1u.

Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables

4.3(112)

40min

Jalapeño and Lime Chicken Burger

5.0(1)

1u. 15min

Stuffed Crust Salami Pizza

4.2(51)

1u. 50min

Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce

4.2(37)

4u. 25min

 Alles tonen
Alles tonen