Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Ovenschotel met Venkelworst en Burrata
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
4 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    500 g
  • krielaardappelen in 4 gesneden
    400 g
  • venkelknol in stukken (2-3 cm) (zie tip)
    400 g
  • rode ui gehalveerd
    100 g
  • knoflookteentjes
    2
  • olijfolie
    15 g
  • Italiaanse worst met venkel, gepeld, in stukken gesneden (1 cm)
    250 g
  • oregano, gedroogd
    1 tl
  • peper, gemalen naar smaak
  • zout naar smaak
  • kerstomaten
    250 g
  • pijnboompitten
    30 g
  • burrata
    1 bol
  • citroenzeste om te garneren
  • blaadjes verse basilicum om te garneren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porties

Natrium 2361 mg
Eiwitten 72.1 g
Calorieën 7294.9 kJ / 1743.5 kcal
Vetten 109.2 g
Vezels 27.4 g
Verzadigd vet 30.7 g
Koolhydraten 129 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dagelijks koken met Community Stars 6 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

4.7(18)

1u. 30min

Waterzooi van Kip

4.7(19)

1u.

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

4.7(3)

1u. 50min

Dumplings

5.0(2)

45min

Aromatische kipcurry

4.8(12)

1u.

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

4.2(5)

1u.

Burrito's

4.7(3)

50min

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

4.3(3)

2u. 10min

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

4.3(9)

1u. 10min

Sandwich met Kalkoen en Frambozen met Chipotle

Geen beoordelingen

Gehaktballetjes met Rijst en Tomatensaus

Geen beoordelingen

Tartaar Kofta's met Granaatappeldip

Geen beoordelingen

 Alles tonen
Alles tonen