Kalkoen kebab met peterseliesaus

Kalkoen kebab met peterseliesaus

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 portie

Ingrediënten

Peterseliesaus

peterselie, vers enkel de blaadjes
40 g
roomkaas
200 g
lente-ui in dunne plakjes gesneden
1
citroensap
1 tl
zout
½ tl
peper, gemalen
½ tl

Turkse kebab

olie
20 g
ui in plakjes gesneden (1 cm)
50 g
kalkoen in reepjes
300 g
pikante paprikapoeder
1 tl
zout
1 tl
knoflookpoeder
½ tl
karwijzaad
1 snuifje
basilicum, gedroogd
½ tl
peper, gemalen
½ tl
Turks brood in 4 gesneden
1 stuk
tomaat in plakjes gesneden (5 mm)
150 g
rode paprika in hapklare stukjes gesneden
100 g
ijsbergsla in reepjes gesneden
80 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 25 g

Calorieën 1723 kJ / 412 kcal

Vetten 21 g

Vezels 2.9 g

Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rond de wereld: streetfood 7 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Butter Chicken

1h

Kabeljauw met Bloemkool-Aardappelpuree en een Tomaat-Kappertjessaus

35min

Worststoofpot

30min

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

40min

Eiersalade in Krokante Paasnestjes

1h

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1h 30min

Griekse salade met gestoomde kip

1h 10min

Kippenspiesjes met gele Rijst en romige Butternut-Wortelsaus

45min

Salade van kip, perzik en spinazie met walnoten

20min

Kipgehaktballetjes Stroganoff

40min

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

40min

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30min