Kalkoen kebab met peterseliesaus

Kalkoen kebab met peterseliesaus

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 portie

Ingrediënten

Peterseliesaus

peterselie, vers enkel de blaadjes
40 g
roomkaas
200 g
lente-ui in dunne plakjes gesneden
1
citroensap
1 tl
zout
½ tl
peper, gemalen
½ tl

Turkse kebab

olie
20 g
ui in plakjes gesneden (1 cm)
50 g
kalkoen in reepjes
300 g
pikante paprikapoeder
1 tl
zout
1 tl
knoflookpoeder
½ tl
karwijzaad
1 snuifje
basilicum, gedroogd
½ tl
peper, gemalen
½ tl
Turks brood in 4 gesneden
1 stuk
tomaat in plakjes gesneden (5 mm)
150 g
rode paprika in hapklare stukjes gesneden
100 g
ijsbergsla in reepjes gesneden
80 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 25 g

Calorieën 1723 kJ / 412 kcal

Vetten 21 g

Vezels 2.9 g

Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rond de wereld: streetfood 7 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...