Lamb Satay

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 45min

12 pieces

Ingrediënten

shallots peeled
150 g
fresh turmeric peeled, sliced
10 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
garlic cloves peeled
20 g
fresh ginger peeled, sliced
60 g
cumin powder
6 g
salt
20 g
sugar
25 g
water
850 g
lamb leg cut 2 cm cube
400 g
roasted peanuts
450 g
fresh lemongrass white part only
30 g
garlic cloves peeled
3
galangal (lengkuas) peeled, sliced
10 g
dried chilli paste (cili boh)
50 g
oil
100 g
palm sugar (gula Melaka) chopped
165 g
tamarind paste
7 g
compressed rice cake (nasi impit)
cucumbers sliced
red onion chopped
1 pieces

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 12 pieces

Natrium 10100.4 mg

Eiwitten 206.3 g

Calorieën 22568.9 kJ / 5394.1 kcal

Vetten 384.8 g

Vezels 51.1 g

Verzadigd vet 68.5 g

Koolhydraten 349.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Malaysian Flavours 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Coq au vin blanc with mashed potato

1u. 50min

High protein chicken parmi hot pocket

1u. 15min

Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

3u. 10min

Bibimbap (beef rice bowl)

1u. 25min

Pizza pockets

1u. 50min

Chicken breasts pizzaiola

55min

Cochinita Pibil

4u.

Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)

1u. 30min

Slow cooked Mexican beef

1u. 30min

Pork Adobo

55min

Chicken korma with cashews

30min

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

40min

Alles tonen

Alles tonen