Kadyos, Baboy at Langka (Pork, Pigeon Pea and Jackfruit Soup)

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 20min
6 portions

Ingrediënten

  • water unripe
    1200 g
  • pigeon peas, dried
    200 g
  • pork leg sliced (3 cm)
    700 g
  • fresh lemongrass lightly bruised and tied
    5 stalks
  • chicken stock paste
    10 g
  • jackfruit, young, fresh unripe
    250 g
  • batuan powder powder
    20 g
  • sweet potato leaves
    100 g
  • salt
    5 g
  • ground black pepper
    1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 1016.7 mg
Eiwitten 31.5 g
Calorieën 1608.3 kJ / 384.2 kcal
Vetten 14.8 g
Vezels 6.2 g
Verzadigd vet 5.2 g
Koolhydraten 31.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen