Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mantou Buns
- 1 ½ tsp active dry yeast
- 40 g brown sugar
- 265 g water
- 500 g all-purpose flour, plus extra to dust
- 10 g vegetable oil, plus extra to grease
- 1 tsp salt
Butternut Squash Soup
- 30 g unsalted butter, cold, cubed (2.5 cm)
- 30 g yellow onion
- 400 g butternut squash, peeled, de-seeded, cubed (5 cm)
- 100 g russet potatoes, peeled, cubed (2.5 cm)
- 60 g raw cashews
- 700 g water (see Tip)
- salt, to taste
- ground white pepper, to taste
- fresh mixed herbs, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1014 kJ / 242 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 43 g
- Vetten
- 5 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 200 mg
Alternatieve recepten
Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)
30min
Clam Chowder
55min
Mantou Buns with Soya Milk
1 godz. 35 min
Homemade Lemonade (TM5/6 Metric)
10min
Mixed Mushroom Sauté
30min
Mantou Buns with Whole Butternut Squash Soup (TM5 Metric)
55min
Creamy Mushroom Soup
25 分钟
Marinated peppers
55min
Braised Trotters
1h 10min
Rich Fruit Cake
25 godz. 25 min
Mantou Buns with Butternut Squash Soup
55min
Broccoli Sauté
20 min