Adobo beef

Adobo beef

4.2 38 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 10min

4 portions

Ingrediënten

chipotle chillies dried, stems removed (see Tips)
20 g
ancho chillies dried, stems removed (see Tips)
20 g
mulato chillies dried, stems removed (see Tips)
20 g
ground cumin
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
dried oregano
1 pinch
whole cloves
2
garlic clove
1
brown onion cut into halves
60 g
fresh tomatoes cut into halves
500 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tbsp
olive oil
20 g
apple cider vinegar
2 tsp
water
300 g
beef chuck steak cut into pieces (3 cm)
1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 511.4 mg

Eiwitten 49.3 g

Calorieën 2392.3 kJ / 569.6 kcal

Vetten 39 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 13.9 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Mexico 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

40min

Banana berry mini loaves

1u. 30min

All-in-one 'roast' beef

1u. 30min

Breakfast bars

40min

Chicken and almond stir-fry

30min

Pad see ew

30min

Coconut lamb curry

2u.

Asian chicken noodle soup

1u. 35min

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1u. 45min

Fruit and nut muesli

10min

Chia and pepita gluten free loaf

1u. 25min

Beef and pepper ragu

2u. 15min