Kansi (Beef in Sour Soup)

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 3u. 30min
6 portions

Ingrediënten

  • annatto oil
    60 g
  • garlic cloves
    7
  • white onions quartered
    150 g
  • tomatoes quartered
    120 g
  • beef shank slices, bone in
    1000 g
  • water
    1500 g
  • fresh lemongrass tied and crushed
    2 stalks
  • fish sauce
    50 g
  • jackfruit, young, fresh unripe, sliced
    300 g
  • long green chillies
    50 g
  • batuan powder
    25 - 30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 801.6 mg
Eiwitten 38.8 g
Calorieën 1633.1 kJ / 390.3 kcal
Vetten 17.1 g
Vezels 2.6 g
Verzadigd vet 4.6 g
Koolhydraten 22.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen