Beef and Feta Koftas

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 20min
16 piece

Ingrediënten

  • orange thin peelings of skin only
    ½
  • coriander, fresh cut in pieces, to taste
    5 - 6 sprig
  • mint leaf, fresh to taste
    10 - 15
  • green chilli, fresh halved and deseeded
    2
  • beef meat, boneless cut in pieces (3 cm), slightly frozen
    650 gram
  • Greek yoghurt
    60 gram
  • feta cheese cut in pieces
    100 gram
  • cumin, ground
    1 teaspoon
  • baharat spice mix (optioneel) (see tip)
    1 teaspoon
  • sea salt
    1 teaspoon
  • spring onion (approx. 25-30g), sliced (1 cm)
    3

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 piece

Natrium 209.9 mg
Eiwitten 10.3 g
Calorieën 335.6 kJ / 80.2 kcal
Vetten 3.5 g
Vezels 0.6 g
Verzadigd vet 1.8 g
Koolhydraten 2.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen