Sopa vegana de setas

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 porción

Ingrediënten

20 g aceite vegetal
170 g cebolla en octavos
150 g zanahoria en rodajas de 1-2 cm
70 g apio en rodajas de 0.5-1 cm
600 g agua
500 g seta de cardo frescas en tiras de 1 cm
15 g de extracto de tomate
2 cucharadita orégano seco
2 hoja de laurel seca
1 cucharadita pimentón dulce
½ cucharadita pimentón picante
1 pellizco pimienta molida
1 pellizco jengibre molido
1 pellizco nuez moscada molida
1 cucharadita sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 670 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 663 kJ / 159 kcal

Vetten 9 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Únicos 24 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Gazpacho de melocotón con tofu

40min

Caldo de pollo rico en colágeno

12u. 10min

Sopa de cebada con verduras

55min

Sopa de pescado donostiarra

1u.

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10min

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1u. 10min

Caldo siete mares (Baja California) TM6

1u. 10min

Crema de cebolla con cerveza

1u. 10min

Crema de brócoli

45min

Crema de chirivía y manzana

30min

Crema de mejillones

1u.

Udon con tempeh en caldo picante TM6

5u. 40min

Alles tonen

Alles tonen