Sopa de trucha del Órbigo

Sopa de trucha del Órbigo

4.6 51 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

6 raciones

Ingrediënten

6 - 8 dientes de ajo
60 g de cebolla
60 g de pimiento verde
100 g de aceite de oliva virgen extra
1 pastilla de caldo
1 hoja de laurel seca
3 cucharadas rasas de pimentón
1500 g de agua
1 cucharadita de sal
6 filetes de trucha con piel sin espinas, cortados en 3 trozos c/u
200 g de pan rústico de pueblo (del día anterior) cortado en rebanadas finas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 23.46 g

Calorieën 1537 kJ / 368 kcal

Vetten 22.43 g

Vezels 1.66 g

Koolhydraten 17.99 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Menos de 400 kcal 99 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Sorropotún cántabro con chicharro

40min

Sopa de ajo

40min

Bacalao confitado al ajoarriero

1u.

Sopa marinera asturiana

30min

Setas de cardo con jamón

25min

Patatas guisadas con congrio y almejas

25min

Marmitako

40min

Fabes con almejas

30min

Patatas a la importancia con gambones y chirlas

1u. 10min

Fabes con pulpo

45min

Alubias con gambas

20min

Porrusalda con calabaza

50min