Sopa de trucha del Órbigo

Sopa de trucha del Órbigo

4.6 52 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

6 raciones

Ingrediënten

6 - 8 dientes de ajo
60 g de cebolla
60 g de pimiento verde
100 g de aceite de oliva virgen extra
1 pastilla de caldo
1 hoja de laurel seca
3 cucharadas rasas de pimentón
1500 g de agua
1 cucharadita de sal
6 filetes de trucha con piel sin espinas, cortados en 3 trozos c/u
200 g de pan rústico de pueblo (del día anterior) cortado en rebanadas finas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 23.46 g

Calorieën 1537 kJ / 368 kcal

Vetten 22.43 g

Vezels 1.66 g

Koolhydraten 17.99 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Menos de 400 kcal 99 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Bacalao confitado al ajoarriero

1 Std.

Patatas con mejillones

30 Min

Sopa marinera asturiana

30 Min

Setas de cardo con gambas

40 Min

Congrio con garbanzos a la marinera

45 Min

Fabes con almejas

30 Min

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

1 Std.

Patatas guisadas con congrio y almejas

25 Min

Patatas guisadas con gambones

1 Std.

Marmitako para dos

30 Min

Marmitako

40 Min

Caldo gallego exprés

30 Min