Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 - 8 dientes de ajo
- 60 g de cebolla
- 60 g de pimiento verde
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 pastilla de caldo
- 1 hoja de laurel seca
- 3 cucharadas rasas de pimentón
- 1500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 6 filetes de trucha con piel sin espinas, cortados en 3 trozos c/u
- 200 g de pan rústico de pueblo (del día anterior) cortado en rebanadas finas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1537 kJ / 368 kcal
- Eiwitten
- 23.46 g
- Koolhydraten
- 17.99 g
- Vetten
- 22.43 g
- Vezels
- 1.66 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chicharros al horno con patatas y pimientos
1 godz. 5 min
Truchas en escabeche
12h 30min
Patatas guisadas con congrio y almejas
25 min
Porrusalda con bacalao
40min
Bonito a la riojana
50min
Sopa de ave
40min
Porrusalda con calabaza
50min
Sopa de ajo
40min
Sopa marinera asturiana
30min
Cangrejos de río en salsa
30min
Sopa de berberechos y gambones
50min
Marmitako
40min