Besugo a la espalda

Besugo a la espalda

4.4 42 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

6 raciones

Ingrediënten

1 besugo (aprox. 2 kg) abierto por la mitad, sin espinas
1 cucharadita rasa de sal
100 g de aceite de oliva
8 - 10 dientes de ajo laminados
2 pimientas de Cayena secas enteras
50 g de vinagre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 30.9 g

Calorieën 1291.8 kJ / 309 kcal

Vetten 19.8 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 1.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Érase una vez... 40 Navidades juntos 40 recepten
Spanje

Revista Thermomix nº 158 70 recepten
Spanje

Rockstars - Ben 16 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Lasaña de sepia

1 h 30 min

Velouté de carabineros con vino Manzanilla

1 h

Carabineros a la sal

20 min

Romanescu, gambones y almejas con salsa

1 h 20 min

Tosta de guacamole con anchoas

10 min

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

30 min

Rape en salsa de puerros al azafrán

40 min

Codornices en salsa de cítricos

40 min

Truchas en escabeche

12 h 30 min

Suquet de pescado y gambones con ajo negro

30 min

Ensalada de bacalao con vinagreta de mango

20 min

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55 min