Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de aceite de oliva
- 50 g de harina de trigo
- 4 truchas frescas limpias espolvoreadas con sal
- 1 cebolla en octavos (aprox. 200 g)
- 100 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
- 4 dientes de ajo con piel, chafados
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 2 hojas de laurel secas
- 1 cucharadita de pimienta negra en grano
- 1 cucharadita de sal
- 150 g de vinagre de vino blanco
- 100 g de agua
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1242 kJ / 297 kcal
- Eiwitten
- 15.1 g
- Koolhydraten
- 7.4 g
- Vetten
- 22.4 g
- Verzadigd vet
- 3.4 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 250.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Bacalao confitado al ajoarriero
1 godz.
Setas de cardo con gambas
40min
Sopa de trucha del Órbigo
35min
Bonito en escabeche
24hod. 25min
Conejo en escabeche
48h 50min
Setas de cardo con jamón
25min
Cocochas con almejas (País Vasco)
45 min
Caballa en escabeche de verdura y fresas
26 Std. 10 Min
Sardinas en escabeche
48h 25min
Merluza a la koskera
45 min
Calamares a la americana
50min
Tigres
1 godz.