Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 18 champiñones medianos limpios (aprox. 400 g)
- 50 g de sobrasada
- 18 huevos de codorniz
- 80 g de chalotas en mitades
- 40 g de mantequilla
-
1
pellizco de romero fresco
of 1 pellizco de tomillo fresco - 3 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 80 g de nata (35% de grasa)
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 296 kJ / 70 kcal
- Eiwitten
- 2.3 g
- Koolhydraten
- 1.5 g
- Vetten
- 6.4 g
- Verzadigd vet
- 3.2 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 66 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Emulsión de patata con pulpo
50min
Cheesecake de roquefort y beicon en tarritos
15 min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 Min
Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
50min
Bombones de cherry al pesto
1h
Chips con puerro y gambas
25min
Pintxo de polvo de queso Idiazábal
10 Min
Tartaletas de chipirones con mozzarella
1sa 10 dk
Bolitas de jamón con pistachos
1h 30min
Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
50min
Tostas con bombón de salmón
2sa 30 dk