Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
TM6 TM5

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

4.4 (76 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 18 champiñones medianos limpios (aprox. 400 g)
  • 50 g de sobrasada
  • 18 huevos de codorniz
  • 80 g de chalotas en mitades
  • 40 g de mantequilla
  • 1 pellizco de romero fresco
    of 1 pellizco de tomillo fresco
  • 3 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 80 g de nata (35% de grasa)
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
296 kJ / 70 kcal
Eiwitten
2.3 g
Koolhydraten
1.5 g
Vetten
6.4 g
Verzadigd vet
3.2 g
Vezels
0.3 g
Natrium
66 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten