Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

4.2 65 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

24 unidades

Ingrediënten

400 g de agua
500 g de patatas de guarnición lavadas

Mayonesa de caviar

250 g aceite de girasol
1 huevo
1 cucharadita zumo de limón

1 cucharadita de vinagre
2 cucharaditas de mostaza (optioneel) (10 g)
2 pellizcos de pimienta negra molida (optioneel)
½ cucharadita de sal
40 g de nata
50 g de huevas de mújol

Montaje

150 g de salmón ahumado en láminas
25 g de huevas de mújol

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Natrium 209.6 mg

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 552 kJ / 132 kcal

Vetten 12 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 1.8 g

Koolhydraten 3.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 146 75 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Tosta de guacamole con anchoas

10min

Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola

4u. 40min

Limosneras de verduras y pollo

1u.

Aperitivo de queso con arándanos y jamón

15min

Cóctel de mariscos tropical

15min

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

20min

Tostas con bombón de salmón

2u. 30min

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10min

Cogollos con salmón y vinagreta de almendras

20min

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

30min

Minitostas de falso tartar de tomate

20min

Tartaletas de pimientos confitados

45min