Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
TM6 TM5 TM31

Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

4.3 (60 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 400 g de agua
  • 500 g de patatas de guarnición lavadas

Mayonesa de caviar

  • 250 g de aceite de girasol
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de zumo de limón
    of 1 cucharadita de vinagre
  • 2 cucharaditas de mostaza (10 g) (optioneel)
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida (optioneel)
  • ½ cucharadita de sal
  • 40 g de nata
  • 50 g de huevas de mújol

Montaje

  • 150 g de salmón ahumado en láminas
  • 25 g de huevas de mújol

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
552 kJ / 132 kcal
Eiwitten
2.7 g
Koolhydraten
3.4 g
Vetten
12 g
Verzadigd vet
1.8 g
Vezels
0.4 g
Natrium
209.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten