Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g de agua
- 25 g de setas shiitake secas
- 2 - 3 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco
- 30 g de aceite
-
150
g de setas shiitake frescas en trozos
of 150 g de champiñones en trozos - 100 g de salsa de ostras
- 25 g de salsa de soja
- 25 g de vinagre de arroz
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 1 pellizco de chile seco desmenuzado (optioneel)
- 300 - 350 g de pak choi cortados a lo largo en 4
- 200 g de fideos orientales de trigo
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1290 kJ / 308 kcal
- Eiwitten
- 10.5 g
- Koolhydraten
- 48 g
- Vetten
- 8.9 g
- Vezels
- 5.8 g
Alternatieve recepten
Ramen vegano
1 Std.
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25 Min
Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo
15 Min
Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea
20 Min
Ramen con pollo y pak choi - Japón
45min
Sopa de miso con vegetales
20 Min
Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias
1 Std. 15 Min
Khao Tom (Sopa de arroz thai)
30min
Sopa picante de coco y langostinos
30min
Okonomiyaki (tortitas japonesas)
1 Std.
Sopa de miso
25 Min
Sopa de fideos japoneses
1 Std. 15 Min