Ensalada de lentejas al estilo griego

Ensalada de lentejas al estilo griego

4.5 54 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 15min
12 raciones

Ingrediënten

  • 75 g de aceite de oliva virgen extra
  • 300 g de yogur griego
  • 20 g zumo de limón
  • 80 g de zumo de naranja recién exprimido
  • 1 - 2 cucharadas de miel
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 300 g de berros
  • 800 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
  • 2 pepinos (aprox. 270-300 g) pelados, sin semillas y en trozos
  • 360 g de queso feta
  • 150 g cebolla roja
  • 150 g bulbo de hinojo
  • 300 g de tomate en cuartos
  • 80 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 11.9 g
Calorieën 1144 kJ / 273 kcal
Vetten 18.2 g
Vezels 5.4 g
Koolhydraten 15.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...