Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de agua
- 1 manojo de espárragos verdes sin la parte leñosa, en trozos de 2-3 cm (aprox. 250 g)
- 200 g de calabacín con piel, en rodajas finas
- 100 g de hojas de espinaca frescas
- 1 pomelo rosa (pelado, sin nada de parte blanca y los gajos cortados a vivo)
- 1 chalota por la mitad (aprox. 20 g)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de zumo de pomelo
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 2 cucharaditas de semillas de chía
- 4 - 6 nueces peladas en trozos
- 1 cucharada de pipas de girasol
- 1 cucharada de pipas de calabaza
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1075 kJ / 257 kcal
- Eiwitten
- 6.33 g
- Koolhydraten
- 7.55 g
- Vetten
- 22.24 g
- Vezels
- 3.75 g
Alternatieve recepten
Ensalada de batata con manzana, espinacas y quinoa
25min
Ensalada de arroz negro con fresas y queso feta
40min
Ensalada de hortalizas con rúcula, canónigos y granada
15min
Ensalada de calabacín y mango
5 Min
Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada
30min
Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún
30min
Ensalada de pepinos, rabanitos y pimientos
10min
Ensalada de espinacas, pollo y melón
35min
Ensalada con vinagreta de semillas de papaya
15min
Ensalada detox con kale
10min
Berenjenas caprese en caponata
50min
Ensalada detox
5 Min