Pasta risottata con calabaza, scarmoza y pecorino

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 porción

Ingrediënten

70 g queso scamorza ahumado cortado en trozos (2 cm)
70 g queso pecorino cortado en trozos (2 cm)
80 g cebolla (común, de piel marrón amarilla) por la mitad
60 g apio cortado en trozos
60 g zanahoria cortado en trozos
40 g aceite vegetal
270 g calabaza cortado en trozos (3 cm)
1000 g agua
2 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
1 cucharadita canela molida
1 cucharadita pimienta blanca molida
300 g pasta seca tipo Tagliatelle, Spaghetti o Linguine

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porción

Natrium 1662.4 mg

Eiwitten 80.8 g

Calorieën 8947.1 kJ / 2138.4 kcal

Vetten 81.2 g

Vezels 19.8 g

Verzadigd vet 29.5 g

Koolhydraten 275.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ventana al mundo 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz con pollo y champiñones

30 Min

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

Keine Bewertungen

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

40 Min

Ñoquis a la romana

1 Std. 15 Min

Sirope de azafrán y miel

1 Std. 10 Min

Cóctel de primavera

5 Min

Tartaletas de huevo y jamón crudo

35 Min

Pan camembert

2 Std. 30 Min

Pesto

10 Min

Vasitos de banana y dulce de leche

10 Min

Tartaletas de ensalada de huevo

Keine Bewertungen

Risotto con parmesano

30 Min