Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 1000 g de agua
- 50 g de cebolla
- 90 g de tomate triturado en conserva
- 3 dientes de ajo
- 1 - 2 bogavantes frescos (500-600 g con su jugo) cortados en trozos pequeños
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 200 g de arroz de grano redondo
- 1 - 2 alcachofas frescas limpias y en 8 trozos
- 1 cucharadita de sal
- 1 pimienta de Cayena seca entera (optioneel)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2456 kJ / 587 kcal
- Eiwitten
- 41.85 g
- Koolhydraten
- 41.71 g
- Vetten
- 2.81 g
- Vezels
- 2.65 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Emulsión de patata con pulpo
50min
Almejas a la marinera
30min
Fumet de pescado y gambas
20min
Arroz con sepia y cigalas
1u.
Arroz a banda
1u.
Fideuá de mariscos
45min
Arroz con pulpo
45min
Arroz caldoso para dos
1h 10 min
Arroz negro cremoso con calamares
40min
Fideuá de marisco del senyoret
1h 10 min
Arroz meloso con cigalas
45min
Calamares encebollados
1u.