Arroz a banda

Arroz a banda

4.6 341 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

4 raciones

Ingrediënten

Fumet

200 g de gambas frescas enteras sin pelar
500 g de espinas de pescado o de morralla
2 dientes de ajo
800 g de agua
100 g de cebolla en trozos

Arroz

40 g de cebolla
1 - 2 dientes de ajo
80 g de aceite de oliva
80 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de pimentón dulce
250 g de arroz de grano redondo
1 ½ cucharaditas de sal
1 pellizco de hebras de azafrán

½ cucharadita de colorante alimentario

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 10.13 g

Calorieën 1823 kJ / 436 kcal

Vetten 20.9 g

Vezels 2.12 g

Koolhydraten 51.87 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡Como en casa! 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz a la cubana

1h

Almejas a la marinera

30min

Arroz caldoso

1h 15min

Caldo de ave y jamón

1h 5min

Arroz meloso con cigalas

45min

Arroz meloso con verduras

1h

Arroz negro cremoso con calamares

40min

Caldero santapolero

40min

Arroz negro de chipirones con verduras

1h 20min

Arroz con calamares en su tinta

30min

Fideuá de mariscos

45min

Arroz con bogavante

1h