Champiñones con jamón y gambas

Champiñones con jamón y gambas

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Voorbereiding. 20min

Totaal 20min

4 raciones

Ingrediënten

2 dientes de ajo
50 - 70 g de aceite de oliva virgen extra
1 guindilla roja seca
150 g de jamón serrano en dados
600 g de champiñones troceados
150 g de gambas crudas peladas
1 pellizco de sal
1 cucharada de perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 23 g

Calorieën 1367 kJ / 327 kcal

Vetten 25.1 g

Vezels 2.9 g

Koolhydraten 2.2 g

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