Mini vegetable egg bites

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

8 portions

Ingrediënten

extra virgin olive oil
20 g
leek white part only, sliced (1 cm)
170 g
fresh English spinach
40 g
spring onions/green onions cut in pieces (1 cm)
40 g
freshly squeezed lemon juice
10 g
garlic clove
1
ground coriander
½ tsp
fennel seeds
½ tsp
sea salt
¼ tsp
eggs
8
frozen green peas
2 tbsp
sumac (optioneel) to sprinkle
water
500 g
sourdough bread toasted, to serve
avocado sliced, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 154.5 mg

Eiwitten 8.2 g

Calorieën 526.4 kJ / 125.8 kcal

Vetten 8.2 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 2.2 g

Koolhydraten 4.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Nester 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Portuguese-Style Crème Brûlée

25min

Vegan porridge with fruits and cinnamon

15min

Carrot Walnut Bundt Cake

1u. 20min

Steamed tomato pesto pull apart bread

2u. 5min

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix®️ Cutter)

Geen beoordelingen

Falafel Waffle

40min

Chewy Cacao Amaretti Cookie Kisses

1u. 25min

Whoopi's Lemon Granita

1u. 10min

Gin and cucumber icy poles

24u. 15min

Grated carrot salad (Thermomix® Cutter, using modes)

5min

Pistachio and lemon curd cake

1u. 15min

Curry coconut fish with spiced lentils

30min