Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine
4.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 50min
4 porții
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Cotlete de porc
  • cotlete de porc, cu os (3–4 cm) (aproximativ 9000 g–1,1 kg în total)
    4
  • sare împărțită
    1 ½ linguriță
  • cimbru uscat
    1 linguriță
  • smochine deshidratate (aprox. 100 g)
    6
  • ceapă roșie bucăți
    115 g
  • ciuperci brune, proaspete sferturi
    85 g
  • țelină bucăți
    55 g
  • pesmet
    1 lingură
  • cățel de usturoi
    1
  • frunze de salvie, uscate
    ½ linguriță
  • măr, soi Pink Lady cuburi (1/2 cm)
    115 g
Sos de cidru
  • cidru de mere
    285 g
  • fond de pui
    225 g
  • muștar de Dijon
    15 g
  • morcovi de primăvară tăiate capetele, descojiți
    455 g
  • făină
    2 linguri
  • unt nesărat rece
    1 lingură

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 53 g
Calorieën 2284 kJ / 546 kcal
Vetten 17 g
Vezels 7 g
Koolhydraten 46 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Magia merelor 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8(76)

25min

Gyros cu tzatziki

4.3(66)

15min

Pui în stil indian

5.0(39)

1h

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

4.5(2)

1h

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

4.4(57)

1h 10min

Chili con carne

4.4(60)

35min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

5.0(94)

1h 20min

Pui cu chilli dulce și varză

4.0(6)

2h

Chili con carne gătit lent

4.3(10)

5h 5min

Tăiței curry cu carne de porc

4.6(16)

45min

Tocăniță de pui cu muștar

4.4(149)

40min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

4.7(18)

1h 40min

 Alles tonen
Alles tonen