Apparaten en accessoires
Cotlete de porc umplute cu mere și smochine
Voorbereiding. 30min
Totaal 50min
4 porții
Ingrediënten
Cotlete de porc
-
cotlete de porc, cu os (3–4 cm) (aproximativ 9000 g–1,1 kg în total)4
-
sare împărțită1 ½ linguriță
-
cimbru uscat1 linguriță
-
smochine deshidratate (aprox. 100 g)6
-
ceapă roșie bucăți115 g
-
ciuperci brune, proaspete sferturi85 g
-
țelină bucăți55 g
-
pesmet1 lingură
-
cățel de usturoi1
-
frunze de salvie, uscate½ linguriță
-
măr, soi Pink Lady cuburi (1/2 cm)115 g
Sos de cidru
-
cidru de mere285 g
-
fond de pui225 g
-
muștar de Dijon15 g
-
morcovi de primăvară tăiate capetele, descojiți455 g
-
făină2 linguri
-
unt nesărat rece1 lingură
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porție
Eiwitten
53 g
Calorieën
2284 kJ /
546 kcal
Vetten
17 g
Vezels
7 g
Koolhydraten
46 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Magia merelor
8 recepten
tmde.general.market.romania
tmde.general.market.romania
Misschien vind je het ook leuk...
Pelmeni (colțunași)
1u. 10min
Pui cu sos cremos de boia
40min
Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
2u. 30min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Tocăniță de pui cu muștar
40min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Turtițe din pui și orez, la cuptor
1u.
Fleică de porc cu ceapă verde
1u. 10min
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1u.
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35min
Tartar de vită
10min
Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)
45min