Thai Volcano Spare Ribs

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u.

8 portions

Ingrediënten

Stewed pork ribs

baby pork ribs approx. 10 cm long
900 - 1000 g
water
2900 g
ginger, fresh sliced
10 g
spring onion bruised
35 g
fresh lemongrass bruised, cut in pieces
1
coriander root
15 g
salt
1 tsp

Sauce and assembly

bird's eye chilli (chilli padi)
1
fresh green chillies seeds removed, cut in pieces
3
garlic cloves
7
sugar
¾ tsp
lime juice
20 g
fish sauce
20 g
shallot sliced
25 g
spring onion chopped
25 g
coriander leaves chopped
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 544.3 mg

Eiwitten 23.9 g

Calorieën 1232.7 kJ / 294.6 kcal

Vetten 19.9 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 6.9 g

Koolhydraten 6.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Open Cooking 32 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Dhaba Style Chicken Masala

30min

Moroccan Couscous

1u.

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2u.

Fragrant Chicken Curry (Metric)

1u.

Chicken meatballs with coconut rice

35min

Pork meatballs with couscous

50min

Mexican pulled pork

28u. 10min

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2u.

Beef, Ale and Dumpling Stew

1u. 55min

Feed a family creamy coconut chicken curry

1u. 10min

Chicken with Vegetable Rice

45min

Lamb Korma

4u.

Alles tonen

Alles tonen