Tatar

Tatar

4.1 171 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

2 Portionen

Ingrediënten

Schalotten
20 g
Rinderfilet in Stücken
200 g
Eigelb
1
Öl
10 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Kapern abgetropft
1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 23 g

Calorieën 855 kJ / 204 kcal

Vetten 12 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 1 g

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