Apparaten en accessoires
Tatar
Voorbereiding. 10min
Totaal 10min
2 Portionen
Ingrediënten
-
Schalotten20 g
-
Rinderfilet in Stücken200 g
-
Eigelb1
-
Öl10 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Kapern abgetropft1 TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
23 g
Calorieën
855 kJ /
204 kcal
Vetten
12 g
Vezels
0.3 g
Koolhydraten
1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Frisch gestrichen
24 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Rindertatar mit Kapern und Aioli
1u. 25min
Rib Eye mit Béarnaise
1u. 50min
Rindfleisch-Tatar
30min
Gefüllte Roastbeef-Röllchen
30min
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2u. 15min
Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare
20min
Eggs Benedict
30min
Pochiertes Landei mit Blumenkohl
1u. 30min
Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse
1u. 50min
Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar
1u. 15min
Carpaccio von gebratenem Rinderfilet
24u.
Lachs-Tatar
5min