Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

4.8 33 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 Portionen

Ingrediënten

Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
85 g
Cayenne-Pfeffer, gemahlen
½ TL
½ TL Chiliflocken, getrocknet, nach Geschmack
Miesmuscheln, frisch, gereinigt
1000 g
Tomaten frisch oder aus der Dose, gehackt
200 g
Weißwein trocken
100 g
Salz
1 Prise

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 1076 kJ / 257 kcal

Vetten 22 g

Vezels 1.1 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Das Kochbuch 131 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Buttersauce zu Fleisch oder Fisch

30min

Teriyaki-Lachs vakuumiert

1u. 20min

Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare

3u.

Geschmortes Kalbsragout

2u. 10min

Rindertatar mit Kapern und Aioli

1u. 25min

Entenbrust à l’orange mit Orangenzabaglione

2u. 20min

Glasiertes Schweinefleisch auf Vermicelli

1u. 20min

Gewürzpaste für Hühnerbrühe

45min

Entrecôte mit Süßkartoffel-Tarte

2u. 30min

Knusprige Onsen-Eier

2u.

Kalbsfilet sous-vide mit Apfel- und Kartoffelchips

5u.

Miesmuscheln

25min