Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g Hähnchenfleisch, ohne Haut, entbeint und sehnenfrei (von ca. 500 g Hähnchenschenkeln), in Stücken
- 200 g gemischtes Gemüse (z.B. Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Porree), in Stücken
- 4 Stängel gemischte Kräuter, frisch (z.B. Rosmarin, Thymian, Petersilie), abgezupft
- 150 g grobes Salz
-
100
g Weißwein
of 100 g Wasser - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 Gewürznelke
- 5 Koriandersamen
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 685 kJ / 162 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 1.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mayonnaise
5 Min
Reibekuchen
45min
Menü mit Ingwer-Erbsen-Suppe, Zitronenlachs, Brokkoli und Kartoffeln
45min
Schweinefilet mit Senfsauce
35min
Baguette
3 Std. 45 Min
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45min
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50 Min
Spaghetti Carbonara
35min
Sauce Hollandaise
15min
Remoulade
10min
Mayonnaise
5 Min
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
45min